大根とにんじんの煮なます
[材料]
大根 |
---|
鶏皮 |
にんじん |
油揚げ |
こいくち甘露 |
みりん |
砂糖 |
三杯酢 |
[ 作り方 ]
1 | 大根とにんじんを拍子木切りにする |
---|---|
2 | 鶏皮と油揚げを細く切る |
3 | 鶏皮を炒めてから残りの材料を入れて炒める |
4 | ③に三杯酢・こいくち甘露・みりん・砂糖を入れて煮つめる。 |
2024年04月26日
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三杯酢
大根 |
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鶏皮 |
にんじん |
油揚げ |
こいくち甘露 |
みりん |
砂糖 |
三杯酢 |
1 | 大根とにんじんを拍子木切りにする |
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2 | 鶏皮と油揚げを細く切る |
3 | 鶏皮を炒めてから残りの材料を入れて炒める |
4 | ③に三杯酢・こいくち甘露・みりん・砂糖を入れて煮つめる。 |