サクラカネヨ

受付:午前9時~午後5時(第2・4土曜、日・祝日を除く)

東京は辛いです
レシピ 城山シーズニング


サクラカネヨ直売所


4月1日に黎明館内の「城山シーズニング」を3年ぶりに再開します。

11時から30分ほど「住吉社中」さんに踊りを披露していただきます。

皆様のご来店を心からお待ちしております🌸🌸🌸
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こんにちは。

4月1日に黎明館内の「城山シーズニング」を3年ぶりに再開します。

11時から30分ほど「住吉社中」さんに踊りを披露していただきます。

皆様のご来店を心からお待ちしております🌸🌸🌸
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こんにちは。
4月1日に黎明館内の「城山シーズニング」を3年ぶりに再開します。

11時から30分ほど「住吉社中」さんに踊りを披露していただきます。

皆様のご来店を心からお待ちしております🌸🌸🌸
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素敵な空間で美味しいコーヒーとパンをいただけます。

元バリスタのオーナーが提供するコーヒーは優しい味わいがしてホッとすること間違いなしです。
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素敵な売り場に並べていただき
製品も喜んでいることでしょう。

工場スタッフが一生懸命につくった製品が丁寧に扱われることに感謝します。
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最近、弊社製品の取り扱いが始まった北九州八幡にある「ヤハタココ」さんに伺いました。

オーナーご夫妻といろんな話をさせていただきました。

人が集まり語ることで
今までにない新しいことが起こる
場になれば嬉しいとのこと。

1時間弱の滞在中に常連さんが次々にやってきて楽しい時間を過ごされてました。

身近にこういう場所があることがとても羨ましいです。

オーナーのお母様が弊社のお醤油を昔から使ってくださっていたようで、オーナーが弊社製品に特別な想いを持ってくださっていることがとても嬉しくて。

こんな時に家業が味噌、醤油屋で良かったと本当にそう思います。
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工場のトップと営業のトップ🌸🌸🌸
手に持ってる味噌はウイスキー樽で仕込んだ木樽味噌。

工場のスタッフが一生懸命つくった製品を営業のスタッフがお客様の元へ届けます✨

これからもお互い切磋琢磨して欲しいものです。
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ベテラン配達員🌸🌸🌸
長く働いてくださり感謝です。

今日も明日もお客様のご自宅に味噌醤油を届けます✨
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弊社で密かなブームの団子ピース✌️を流行らせようとしてるようですが、流
行らなそうですね。

でも一度やってみてください🍡🍡🍡
クセになります。
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本社工場の若手2人。
季節の変わり目で陽気(容器)になったようです。

笑顔が素敵な2人と一緒に働きませんか!?
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調味料戦隊「だし醤油レンジャー」
こと本社事務員です🐟🐟🐟

だし醤油を味わいすぎて
このような姿になりました。

だし醤油レンジャーになりたい
そこのあなた。

「だし醤油」をたくさん使うことで
だし醤油レンジャーになれるとか
なれないとか。
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弊社鹿児島支店のスタッフ。
だし醤油の香りに誘われた可愛いミツバチを迎えてる春らしい写真です🌸🌸🌸

ミツバチの後ろのスタッフが手に持ってるものは‥
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カイゼン内容を発表する三角(ミスミ)。
20分に渡り、会社案内、カイゼン内容を報告しました。
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表彰式で知事と共に写る弊社工場長の三角(みすみ)。

今回、中心となって工場の改善を進めてくれました。

緊張したのか表情が少しかたいようです。いい記念になりました。
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鹿児島県から業務や生産体制の改善を評価していただき「カイゼン活動取組優秀社」として選ばれました。

3年ほど前から工場スタッフで取り組んできた甲斐がありました。
引き続き、生産性を上げる努力をすることで、より良い製品をなるべく安価で提供できるようにしてまいります。
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新メニュー試作。

サツマイモンブランソフトクリームのサツマイモのペーストは甘味が足りず断念。

しんこだんご、あんだんご、みたらしだんごにお茶をつけて提供する予定です。

「おいり」と「ぶぶあられ」のトッピングを準備しております🌸🌸🌸
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新メニュー試作。

両面が少し焦げるほどに焼きます🍡🍡🍡

油断すると焦げてしまうため要注意です。

団子と本気で向き合わなければ
ならない瞬間です。
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新メニュー試作。

お客様自身が七輪で団子を焼く
体験型メニュー。

熱々のしんこだんご、あんだんご、みたらしだんごが楽しめます🍡🍡🍡
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試行錯誤しながら、縦3メートル横70センチの「ベジベッド」が完成しました。
今日の作業はここまで。

次回は1.5メートル四方の「ベジベッド」をつくります。

今から何を植えるか?ワクワクしております。

#吉村醸造野菜室
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「ベジベッド」の材料を運び終えたところ。初めて1人で作るので、うまくいくか不安と楽しみな気持ちが入り混ざる。 ...

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