半年以上じっくり熟成させた芳醇な香りと、よく締まった旨み。ダシを入れずとも味わい深い味噌汁ができるほど、濃厚でしっかりとした風味が特徴です。

原材料名：大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)