簡単タコライス
[材料|2人分]
合い挽き肉 | …150g |
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たまねぎ | …2個 |
トマト(中) | …2個 | レタス | …1/4 | 卵 | …2個 |
[ 作り方 ]
1 | たまねぎ、トマト1個をみじん切りにしてしんなりするまで炒める。 |
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2 | ①に合い挽き肉を入れて炒め、塩こしょう・第3のソースで味をつける。 |
3 | ごはんの上に①、千切りにしたレタス、角切りにしたトマトの順にのせ温泉卵とチーズをのせる。 |
4 | お好みでマヨネーズをかける。 |
ポイント
②の行程で野菜ジュースやトマトジュースを入れて煮込むとさらに美味しくなります。