豚肉のしそ巻き炒め
[材料]
| 豚肉 |
|---|
| 長ねぎ |
| 大葉 |
| パスタ醤油 |
[ 作り方 ]
| 1 | 長ねぎを3cmほどに千切りする。 |
|---|---|
| 2 | 豚肉に軽く塩コショウする。 |
| 3 | 豚肉に大葉・長ねぎの順に乗せて巻く。 |
| 4 | フライパンに大さじ２杯の油を入れ中火よりやや弱火で全体がきつね色になるまで炒める。(炒めている際はフタをする。) |
| 5 | 皿に盛りパスタ醤油をかける。 |
旬の野菜を使うと甘みがあり美味しい
2017年02月06日
醤油蔵日記帳
パスタ醤油レシピ｜豚肉のしそ巻き炒め
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