サクラカネヨ

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2017年02月10日

醤油蔵日記帳

パスタ醤油レシピ|鶏むね肉のパスタ醤油焼き


パスタ醤油を使った
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鶏むね肉のパスタ醤油焼き



[材料]
鶏むね肉
片栗粉
パスタ醤油 … 大さじ2
みりん … 大さじ1

[ 作り方 ]
1 鶏むね肉を厚さ1cm未満にそぎ切りする。
2 片栗粉をうすくつける。
3 フライパンに油をひいて焼く。
4 パスタとみりんを合わせてフライパンの中でからめる。

ポイント

付け合わせに大根の千切りと大葉を添える。
パスタ醤油、ごま油をあわせてかける。

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