サクラカネヨ

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2019年09月03日

醤油蔵日記帳

新年度開始


弊社は新年度が9月から始まります。

皆様のおかげで創業して93年が経ちました。

 

私の曽祖父である創業者の仲吉が

山口県の醤油屋で働いていた実兄から

醤油づくりを教わり始めた醤油屋。

 

「つくる届けるまた来ます」をモットーに

今現在も鹿児島県内の多くのご家庭に

弊社スタッフが直接お届けしております。

 

醤油を自宅に直接お届けすることは

時代錯誤かもしれませんが、

お客様からのご要望がある限り

これからも続けて参ります。

 

味噌、醤油づくりに欠かすことのできない

「麹」。

 

「麹」の素晴らしさを皆様にお伝えできればと考えております。

 

吉村醸造株式会社 吉村康一郎

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