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2024年03月10日
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2024年03月05日
2024年03月02日
INFORMATION
2020年11月05日
醤油蔵日記帳
近々、発売予定の乾燥麦麹を使って塩麹を仕込みました。
塩と乾燥麹とぬるま湯と炊飯器で簡単(約5時間)に塩麹ができます。
乾燥麦麹の発売時期などの詳細は後日お知らせします。
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