サクラカネヨ

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2017年04月21日

醤油蔵日記帳

三杯酢レシピ｜大根とにんじんの煮なます

三杯酢を使った
オススメレシピ

大根とにんじんの煮なます



[材料]
大根
鶏皮
にんじん
油揚げ
こいくち甘露
みりん
砂糖
三杯酢

[ 作り方 ]
1 大根とにんじんを拍子木切りにする
2 鶏皮と油揚げを細く切る
3 鶏皮を炒めてから残りの材料を入れて炒める
4 ③に三杯酢・こいくち甘露・みりん・砂糖を入れて煮つめる。


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