スクランブルエッグの第3のソースがけ
[材料｜2人分]
| 卵 | … 3個 |
|---|---|
| とろけるチーズ | … お好みで |
| にんにく塩 | … お好みで |
| バジル(粉末) | … お好みで |
| 第３のソース | |
| マヨネーズ |
[ 作り方 ]
| 1 | フライパンに油をひき、卵を割り入れて黄身と白身をおおまかに混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | 火が通ってきたら、とろけるチーズを入れ、にんにく塩とバジルをかけて大きく混ぜる。 |
| 3 | 少しトロッとしている程度で火を止める。 |
| 4 | 第３のソースとマヨネーズを同量混ぜてかける。 |
ポイント
とろけるチーズを多めにいれると、より一層おいしく頂けます。
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