
大根とにんじんの煮なます

[材料]
| 大根 |
|---|
| 鶏皮 |
| にんじん |
| 油揚げ |
| こいくち甘露 |
| みりん |
| 砂糖 |
| 三杯酢 |
[ 作り方 ]
| 1 | 大根とにんじんを拍子木切りにする |
|---|---|
| 2 | 鶏皮と油揚げを細く切る |
| 3 | 鶏皮を炒めてから残りの材料を入れて炒める |
| 4 | ③に三杯酢・こいくち甘露・みりん・砂糖を入れて煮つめる。 |
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三杯酢


| 大根 |
|---|
| 鶏皮 |
| にんじん |
| 油揚げ |
| こいくち甘露 |
| みりん |
| 砂糖 |
| 三杯酢 |
| 1 | 大根とにんじんを拍子木切りにする |
|---|---|
| 2 | 鶏皮と油揚げを細く切る |
| 3 | 鶏皮を炒めてから残りの材料を入れて炒める |
| 4 | ③に三杯酢・こいくち甘露・みりん・砂糖を入れて煮つめる。 |