2019年09月03日
醤油蔵日記帳
新年度開始
弊社は新年度が9月から始まります。
皆様のおかげで創業して93年が経ちました。
私の曽祖父である創業者の仲吉が
山口県の醤油屋で働いていた実兄から
醤油づくりを教わり始めた醤油屋。
「つくる届けるまた来ます」をモットーに
今現在も鹿児島県内の多くのご家庭に
弊社スタッフが直接お届けしております。
醤油を自宅に直接お届けすることは
時代錯誤かもしれませんが、
お客様からのご要望がある限り
これからも続けて参ります。
味噌、醤油づくりに欠かすことのできない
「麹」。
「麹」の素晴らしさを皆様にお伝えできればと考えております。
吉村醸造株式会社 吉村康一郎
