良質な昆布とかつお節のだしに煮干だしの深い旨み。香りのよい、自家製醤油「上淡」との黄金比ブレンドから生まれました。薄めるだけで和風・洋風・中華にもぴったりの上品なおいしさです。

しょうゆ、食塩、発酵調味料、風味原料（鰹節エキス、昆布エキス、煮干エキス）、砂糖、醸造酢、酵母エキス 調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）（一部に小麦・大豆含む）