サクラカネヨ

受付:午前9時~午後5時(第2・4土曜、日・祝日を除く)

2017年07月20日

万能甘露 めんつゆ

めんつゆレシピ|そば寿司


めんつゆを使った
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そば寿司



[材料|1人分]
そば … 50g
うすやきたまご … 2枚
山芋 … 2本
きゅうり … 2/4
カニカマ … 2本
海苔 … 2枚
わさび … 適量
つゆ … 適量

[ 作り方 ]
1 そばは茹でてザルにあげ、少しずつ分けて水気をしっかり切る
(巻きやすいように平たく広げる)
2 海苔の上にそばをのせ、たまご・カニカマ・きゅうり・山芋をのせて
巻き寿司の要領でまく
3 一口大に切って、わさび・つゆを添えてできあがり


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