2022年10月07日
お知らせ
新商品「丸ごと鰹節 だし醤油」のご案内
新商品「丸ごと鰹節 だし醤油」についてのご案内です。
鹿児島県枕崎産の鰹節をそのまま漬け込んだ、
鰹だしの風味が感じられる料理上手な出汁醤油が完成しました。
『上淡』に『本みりん』・『こんぶエキス』・『酵母エキス』を加えた調味液に
鹿児島県枕崎で製造された『かつお節』を丸ごと漬け込むことで、『かつお節(荒節)』から出る
濃厚なダシと鹿児島の薄口醤油が見事に調和した万能調味料です。
使用する醤油の種類、かつお節の大きさ、みりん等の配合比率と
社長による何回もの試食を重ねること2年、ようやく完成いたしました。
いちき串木野にございます本社直売所、
鹿児島支店、姶良支店、北薩支店でお買い求めいただけます。
容量：480ml
価格：880円（税込）
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