2020年09月02日
醤油蔵日記帳
工場研修 ５Sについて
本日、工場の研修がありました。
５Sについて磯脇先生に教えていただきました。
５Sとは、整理・整頓・清掃・清潔・躾のことを言います。
整理とは要るものと要らないものを分けて要らないものを捨てる。
整頓とは、誰が見てもどこに何があるかわかる状態にすること。
簡単そうにみえて、完璧に整理整頓することは至難の業です。
食品会社であるからには、整理整頓がきちんとできていなければなりません。
研修後に先生に指摘された点をスタッフ一丸となって改善していきたいと思います。
台風9号に続き台風10号が発生しており、九州に上陸する可能性がございますので、お気をつけください。
